Para o que me havia de dar!!! Fazer gomas em casa
Cá em casa todos gostamos de gomas, pequenos e graúdos, não resistimos a comer duas ou três logo de uma vez. Mas tanto corante e conservante, metia-me alguma confusão. Por isso não sosseguei, desse lá por onde desse eu tinha de experimentar fazê-las, mas bem mais saudáveis....pesquisei e encontrei no blog Receitas para a Felicidade.
O resultado foi excelente...Escusado será dizer que desaparecem em alguns segundos...
Ingredientes:
- 1 embalagem de gelatina com sabor a gosto
- 50 gr. de açúcar.
- 1 embalagem de 10 gr. de gelatina neutra em pó
- 100 ml. de água.
Preparação:
1) Colocar todos os ingredientes num tacho, misturar e levar a lume brando.
2) Deixar ferver cerca de 5 minutos, mexendo de vez em quando com uma colher de pau.
3) Com a ajuda de uma colher ou de uma molheira, verter o preparado para pequenas forminhas.
4) Levar ao frigorifico para solidificar, desenformar e degustar!!!
Espero que gostem
Bom Fim-de-Semana
;)
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